|
|
|
 |
|
|
Forretter
|
|
| Lakseterrine med urter, sauce Verte og flutes |
48,00 |
| Butterdejsskal med høns i asparges |
45,00 |
| Rejecocktail med dressing og flutes |
45,00 |
| Røget dyrekølle med urter og flutes |
52,00 |
| ½ røget ørred med stuvet spinat og flutes |
52,00 |
|
Brun vildtsuppe med hjemmelavede vildtboller og suppehorn
|
58,00 |
| Fiskelagkage med flutes |
62,00 |
| Klar suppe med boller og suppehorn |
45,00 |
Hovedretter |
|
| Flæskesteg med rødkål, hvide og brunede kartofler, surt og sødt |
98,00 |
| Oksesteg med bønner, hvide kartofler, surt og sødt |
108,00 |
Svinekam stegt som vildt med waldorfsalat,
hvide og brunede kartofler, tyttebær og vildtsauce |
108,00 |
Kalvesteg stegt som vildt med waldorfsalat,
hvide og brunede kartofler, tyttebær og vildtsauce |
108,00 |
| Krydderkam, krydderstegt svinefilet med fløde kartofler og salat |
98,00 |
| Hamburgerryg med grøntsager, hvide kartofler og aspargessauce |
98,00 |
| Helstegt oksefilet, grøntsager, pommes rissoles, sauce bordelaise |
149,00 |
Helstegt oksemørbrad, med grøntsager, stegte kartofler,
sauce. Bearnaise |
179,00 |
Helstegt krondyrfilet, stegte grøntsager, pommes rissolles,
waldorfsalat, vildtsauce |
189,00 |
Ud af huset giver vi 10 % rabat |
|
Desserter |
|
| Citronfromage |
45,00 |
| Romfromage med kirsebærsauce |
45,00 |
| Islagkage, hjemmelavet |
52,00 |
| Kold souffle med vandbakkelser |
52,00 |
| ½ ananas med frugtsalat |
62,00 |
| Isrand hjemmelavet, med frugt |
48,00 |
| karamelkurv med 3 slags hjemmelavet is og frugt |
62,00 |
| Desserttallerken med is, frugt og kage |
62,00 |
Natmad |
|
| Pølsebord 4 slags spege/kød pølser, varm leverpostej, og røde pølse |
49,00 |
| Aspargessuppe med kødboller og flutes |
42,00 |
| Klar suppe med boller og flutes |
45,00 |
| Karrysuppe med hønsekød, ris og flutes |
42,00 |
| Rundstykker med pålæg |
45,00 |
| Æggekage med bacon, rødbeder og rugbrød |
45,00 |
| Frikadeller med kartoffelsalat |
40,00 |
| Forloren skildpadde med ½ æg og butterdejssnitter |
49,00 |
Kaffe/the med småkager |
24,00 |
| Kaffe/the med hjemmebagte kransekagetoppe |
34,00 |
| Kaffe/the med fyldte chokolader |
38,00 |
| Kaffe/the med en blanding af ovenstående |
38,00 |
| Cognac og likør |
30,00 |
Alle menuer kan justeres efter jeres ønsker.
Ret til ændringer forbeholdes. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
